La Confraternita del Nepente di Oliena organizza nei giorni 23 e 30 maggio 2009 a Oliena l'evento:
1909-2009. Un secolo di Nepente.
PROGRAMMA:
CONVEGNO STORICO LETTERARIO
23 MAGGIO ORE 9.30 - SALA POLIVALENTE P.ZZA SAS CONCIAS
Presentazione della Confraternita e saluti delle autorità
Giacomo Mameli
Giornalismo di ieri e di oggi
Manlio Brigaglia
La Sardegna di fine Ottocento
Francesca Mulas
D'Annunzio e la Sardegna
Coordina i lavori Pietro Cancellu
24 MAGGIO ORE 10.30 - LOC. IRILAI, SA DOMO 'E SOS PRADES
Gavino Poddighe e Gianluca Medas recitano il vino
CONVEGNO DI ENOLOGIA
30 MAGGIO ORE 9.30 - SALA POLIVALENTE P.ZZA SAS CONCIAS
Antonio Vodret
Cento anni di enologia in Sardegna
Tonino Arcadu
Vitivinicoltura nel territorio di Oliena
Enzo Biondo
Esperienze di vinificazione del Nepente
Giovanni Antonio Farris
Evoluzione delle tecniche di fermentazione negli ultimi cento anni
Pietrino Deiana
Aspetti nutrizionali del vino e relazioni con gli alimenti
Aldo Brigaglia
Marketing del vino
Coordina i lavori Pietrino Deiana
ORE 16.30
Degustazioni Nepente di Oliena di vari produttori
e annate. A seguire tavola rotonda sulla degustazione.